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オクラ 漢字で 秋葵 と書きます ねばねばの素は ペクチンとムチンです 体内の粘膜を保護し 消化吸収を助ける働きがあります 通年出回っていますが 旬の時期は7月 9月です 免疫力を高めスタミナの増強効果も期待できますので 夏バテ防止にも良い野菜です

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